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En cette période de fin d’année, les Maisons Millésime dévoilent une programmation d’exception, parsemée d’événements prestigieux, aux quatre coins de l’hexagone. Une invitation à clôturer l’année en apothéose dans l’univers élégant et raffiné qui caractérise le groupe Millésime. Que ce soit en dégustant un délicieux repas ou en enflammant la piste de danse, tout est réuni pour aborder l’année 2024 avec sérénité !
Le Domaine de Raba convie ses invités à célébrer le réveillon lors d’une soirée Prohibition.
Soucieuse de rompre avec les conventions du dîner assis traditionnel, Madame Raba offrira à ses convives une expérience « LIVE » unique. Les multiples espaces seront prêts à accueillir les hôtes pour une soirée festive où la joie et la célébration seront à l’honneur !
Celle-ci débutera dès 20h par un cocktail dînatoire, préparé et servi en direct pour une expérience culinaire inédite. Les festivités se poursuivront avec les partenaires emblématiques qui ont marqué l’année 2023 : danseurs, casino, live music, DJ. Dès 23h, les Chais ouvriront leurs portes pour une soirée hors norme et inoubliable.
Tarif : 110 euros par personne (hors cocktail et vin) pour la soirée complète
2 coupes de champagne inclus (à l’arrivée et à 00h)
20 euros par personne pour la soirée à partir de 22h30
Domaine de Raba
35 Rue Rémi Belleau, 33400 Talence
Réservation conseillée au 05 57 26 58 28
Au Château de Sacy, on finira l’année avec un dîner d’exception dans un cadre de prestige. Niché au cœur des vignes, le restaurant du Château invite les convives à découvrir son environnement féerique et bucolique pour clôturer cette année en beauté avec de nouvelles saveurs en bouche. Pour cette occasion, le chef Guillaume Diether, nouvellement arrivé à Sacy, a élaboré un menu gourmand qui saura satisfaire les papilles gustatives des plus fins gourmets. De plus, un groupe de musique acoustique animera la soirée pour danser jusqu’au bout de la nuit !
Au menu, foie gras, chevreuil ou encore homard… De nombreux mets de luxe qui raviront les palais des hôtes en quête d’une expérience gastronomique. La créativité du chef se dévoilera à travers une symphonie de saveurs et de textures, élaborée avec passion et savoir-faire.
Le 1er janvier, le Château de Sacy convie ses visiteurs à débuter l’année en beauté avec un brunch harmonieux, associant saveurs sucrées et salées !
Tarif pour la soirée du Nouvel An : 140 euros par personne (hors alcool sauf coupe de champagne à 00H)
Brunch du 1er janvier : 85 euros par personne
Château de Sacy, Rue des Croisettes, 51500 Sacy
Réservation : 03 26 07 60 38 ou sur https://www.chateaudesacy-reims.fr/
Pour la fin d’année, Brindos, Lac & Château propose à ses visiteurs une célébration inoubliable empreinte de glamour, de musique entraînante et de festivités étincelantes. Le Chef Hugo de la Barrière et son équipe proposeront une expérience gustative en 8 temps sublimée par la prestation de Dann, artiste de comédie musicale qui accompagnera ce voyage dans les années 20. Les hôtes pourront enfiler robes à paillettes et costumes trois pièces pour finir l’année 2023 en dansant jusqu’au bout de la nuit ! Le lendemain, un sublime brunch sera servi pour débuter 2024 tout en gourmandise et en convivialité.
Soirée du Nouvel an : 310€ par personne incluant l’accord mets et vins, cocktail, coupe de Champagne et soirée dansante avec DJ set.
Brunch du 1er janvier : 125€ par personne incluant le buffet de mets ainsi que deux coupes de champagne.
1 Allée du Château 64600 Anglet
Réservation obligatoire avec prépaiement au 05 59 51 53 63.
https://www.brindos-cotebasque.com/fr/brindos-en-fetes/
Le Château Léognan, dernière ouverture du groupe Millésime propose aux visiteurs de finir l’année dans son magnifique domaine non loin de Bordeaux. Quoi de mieux que de passer la dernière nuit de l’année dans un Château de prestige avec, dès l’arrivée, 1 bouteille de champagne déposée en chambre. Pour débuter la soirée, un apéritif sera proposé dans l’un des salons du Château et le groupe Soulmate transportera les convives dans un univers chaleureux et authentique grâce à une sélection de musiques lounge, swing cocktail et pop internationale.
Dans cette première partie de la soirée, les participants auront l’occasion de s’immerger dans une animation exclusive au cœur du Château. Alors qu’un fer à cheval symbolique d’une importance inestimable a mystérieusement disparu au Château Léognan, la mission, si vous l’acceptez, sera d’endosser le rôle d’enquêteurs et de résoudre ce vol énigmatique !
Pour le dîner, les invités seront accueillis au Manège, le restaurant du Château. Le chef Gaël Derien présentera un menu gourmand composé de plats intemporels tels que la noix de Saint-Jacques, les langoustines et les célèbres agrumes. La soirée se poursuivra avec le groupe Polyester, garant d’une ambiance festive au son des plus grands artistes de l’époque.
Le lendemain, le petit-déjeuner sera proposé de 8h30 à 13h30 et un départ tardif à 14h sera possible pour débuter l’année tout en douceur.
À partir de 899€ la nuit et la soirée pour deux personnes du 31 décembre au 1er janvier
Château Léognan, 88 Chemin du Barp, 33850 Léognan
Réservation obligatoire au 05 35 56 96 70 ou sur Choisissez une chambre | Château Léognan (secure-hotel-booking.com)
Pour passer la fin d’année loin du froid, quoi de mieux que de mettre le cap sur Marrakech et sa douceur au cœur de l’hiver. Afin de recréer l’ambiance chaleureuse d’un Noël à la maison, la Villa des Orangers propose un menu qui célèbrera les spécialités françaises les plus emblématiques. Parmi elles, le foie gras poêlé, une déclinaison de langoustines, et bien sûr, la célèbre bûche de Noël. Ces mets délicats, représentatifs de la gastronomie française promettent une expérience culinaire festive et réconfortante loin de la grisaille !
Retrouver le menu du 25 décembre ici
Prix : 2400 MAD
220 euros
Pour le dîner du Nouvel an, le chef continue dans sa ligné en proposant des plats dignes des plus grands étoilés. On y retrouve des asperges vertes marinées avec caviar osciètre ou encore un tournedos de bœuf Rossini, pommes Darphin à la truffe. Une multitude de saveurs pour donner envie aux plus gourmands ! Chaque plat, conçu avec minutie, promet un voyage sensoriel inoubliable, ajoutant une touche de sophistication à cette soirée festive !
Retrouver le menu du 31 décembre ici
Prix : 3200 MAD
293 euros
6 Rue Sidi Mimoun، Place Ben Tachfine, Marrakesh
Réservation au +212 524 38 46 38 ou par mail à : message@villadesorangers.com
Le petit-déjeuner est offert pour toute réservation en décembre ainsi qu’un cocktail signature par personne à déguster dans le magnifique patio. Cocorico est une maison intimiste à 5 min à pied de l’hypercentre de Porto, avec 10 belles et grandes chambres, prêtes à accueillir celles et ceux qui souhaiteraient passer la fin d’année au Portugal !
A partir de 160€ la nuit sur https://www.cocorico-porto.pt/fr/
Surclassement offert selon disponibilité
Early check-in et Late check-out offert selon disponibilité.
A propos de Millésime : en 2014, Alexandra et Philippe Monnin créaient Millésime avec l’envie de proposer une nouvelle hospitalité, un autre luxe. Chacune des 8 Maisons Millésime est unique, par son histoire, sa décoration, son ancrage local, mais l’on retrouve dans toutes la vision authentique et profondément humaniste du groupe. A travers les multiples expériences imaginées par les Maîtres de Maison, on y célèbre l’art de vivre à la française pour une soirée, une nuit ou davantage. Pour découvrir les Maisons Millésime : https://www.millesime-collection.com/fr/
