Du petit-déjeuner au dîner, Eklo renforce son offre restauration à Bordeaux
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Communiqué de presse – Eklo renforce son offre restauration à Bordeaux

Eklo est bien plus qu’un hôtel! S’il est principalement connu pour ses hébergements hybrides, à mi-chemin entre l’hôtel et l’auberge de jeunesse, Eklo développe son attractivité auprès des locaux et propose également des lieux de vie ouverts à tous où venir travailler, chiller autour d’un verre, déjeuner ou diner. A Bordeaux, le restaurant fait évoluer l’expérience client centrée sur le service et l’accueil toujours plus convivial !

Qu’est-ce qu’on mange à Eklo Bordeaux ?

A Bordeaux, le restaurant Eklo propose une offre tout au long de la journée. On commence avec un petit-déjeuner buffet à volonté, à petit prix (7€), puis le déjeuner ou le dîner avec une carte gourmande et raisonnée composée de bowls, pizzas ou burgers sans oublier les plats qui évoluent au gré des saisons. Cet automne, on peut par exemple goûter une tartelette au chèvre chaud, miel, figues et jambon serrano ou un magret de canard pané à la noisette et ses pommes de terre. Une cuisine faite maison avec des produits frais et de saison privilégiant les circuits courts. Le Chef prépare également quotidiennement deux plats et dessert du jour proposés dans une formule déjeuner très attractive (à partir de 9,90€).

Eklo mise tout sur l’hospitalité et la convivialité. Des hôtesses habillées aux couleurs de la marque accueillent et servent les clients dans une ambiance décontractée. Pour la commande, une version digitalisée est désormais disponible avec un QR code à flasher. Une solution sans contact qui répond aux mesures sanitaires actuelles.     

Quand l’heure du goûter a sonné, Eklo propose une formule « tea time » pour les gourmands avec boisson et pâtisserie faite maison (4€).

On se retrouve aussi chez Eklo pour l’apéro, avec des planches gourmandes, veggie ou non, à partager entre amis.

Et le dimanche, c’est une version brunch avec buffet à volonté (22€ par adulte, 12€ par enfant). Les enfants y sont les bienvenus et peuvent participer aux ateliers de Lovely Mômes pour que les parents puissent prendre leur temps. C’est dimanche après tout !

Qu’est-ce qu’on boit ?

Côté bar, on profite de l’Happy Hour tous les jours de 17h à 20h avec les cocktails maison et les bières locales brassées dans la brasserie artisanale Effet Papillon à Mérignac. Les vins sont sélectionnés par Yohann et Nicolas de Ma Cave à Vins, située à la Bastide. Quant aux jus, c’est Valérie du Pressoir des Chartrons qui les prépare avec des fruits issus de produits régionaux de qualité.

Chaque mercredi soir, on dîne au son d’un concert live de Soulex Band dans cet espace design et chaleureux de plus de 200 m2. Parfait pour respecter la distanciation imposée par la crise sanitaire.  En application des dernières annonces gouvernementales, le restaurant et le bar ferment actuellement à 22h et les dernières consommations sont servies à 21h30.

La carte du restaurant et du bar :

https://www.dropbox.com/s/j24vz7di1py8ic1/Nouveau-menu-bar.pdf?dl=0

Eklo Bordeaux
10 rue de la Gare d’Orléans 33100 Bordeaux situé à 3’ du TRAM A et à 10’ du centre en vélo

www.eklohotels.com

@eklo.officiel

Télécharger des visuels :

https://www.dropbox.com/sh/vo5yr0a6c644kni/AAD-Uv1ra6OO2D-MMXuE0yOza?dl=0

Dossier de presse Eklo :

Dossier de presse Eklo Bordeaux :

Télécharger le communiqué en pdf :
https://www.dropbox.com/s/hfdokebseq7itko/202010_CP_RestaurantBdx.pdf?dl=0

Lire aussi le communiqué sur l’offre longs séjours d’Eklo Bordeaux



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